बंपर कमाई के लिए जनवरी-फरवरी में करें 5 फलों की खेती

लखनऊ: जनवरी और फरवरी का महीना हॉर्टिकल्चर किसानों के लिए एक वरदान से काम नहीं है। इस दो महीनों में  सही फसल के चुनाव से  किसान बेहतर उत्पादन और अधिक मुनाफा कमा सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार  ये महीने  स्ट्रॉबेरी, पपीता, केला, अंगूर और संतरा जैसी फसलों की खेती के लिए अनुकूल है, किसानों को इन पांच फलों की खेती पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

यह समय स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए बहुत सही होता है। इसे दोमट मिट्टी और 5.5-6.5 पीएच वाली जमीन में उगाया जा सकता है। इस फल का उत्पादन ठंडे मौसम में बेहतर होता है। स्ट्रॉबेरी की मांग बड़े शहरों और सुपरमार्केट में बहुत अधिक है, जिससे किसानों की बहुत अच्छी कमाई होती है।

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जनवरी-फरवरी पपीते की रोपाई के लिए उपयुक्त होता  है। इस फल का ग्रोथ हल्की रेतीली मिट्टी और गर्म जलवायु में तेजी से होता  है। 6-8 महीनों में पेड़ में फल आ जाते हैं जिससे किसानों को कम समय में अधिक मुनाफा हो सकता है।

भारत में केले की खपत बहुत अधिक होता है। इसकी खेती के लिए  गहरी उपजाऊ मिट्टी और नम जलवायु की ज़रुरत पड़ती  है। केले की मांग सालो भर बनी रहती है, जो किसानों के लिए रेगुलर आमदनी का अच्छा सोर्स है।

अंगूर की खेती के लिए गर्म और शुष्क जलवायु उपयुक्त होता है। इसके लिए  जलनिकासी वाली मिट्टी जरूरी है। अंगूर का उपयोग जूस के साथ-साथ शराब बनाने में भी होता है। किसानों को  इस फल से अच्छी आमदनी होती है।

संतरे की खेती से किसान खूब कमाई कर सकते हैं,  इसके लिए फसलों की सिंचाई सही समय पर होने के साथ-साथ जैविक खाद का भी इस्तेमाल होना चाहिए।