जैविक गोभी उगाने के लिए करें हल्दी का प्रयोग
लखनऊ: बागवानी का शौक रखने वाले सर्दी का मौसम आते ही अपने घर के बगीचों में मौसमी सब्जियां उगाना शुरू कर देते हैं। इनमें गोभी सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जी है। घर पर ताजा और जैविक गोभी उगाने का अपना एक अलग ही आनंद होता है। लेकिन गोभी के पौधों की देखभाल में सबसे बड़ी चुनौती उनके पत्तों पर लगने वाले कीड़े हैं, जो न केवल पत्तों को नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि फसल को पूरी तरह से खराब भी कर देता है।
गोभी के पौधों को कीड़ों से बचाना बहुत ज़रूरी है, इसके लिए हल्दी एक कारगर उपाय है। हल्दी को पानी में घोलकर इसे स्प्रे बोतल में भर लें और पौधों के पत्तों और आसपास की मिट्टी पर छिड़काव करें। हल्दी की प्राकृतिक रोग-रोधक शक्ति पौधों को कीड़ों से बचाने में मदद करती है। यह कीड़े बीमारियों को भी फैलाते हैं, जो सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकती है।
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इसके अलावा, हल्दी और दालचीनी को मिलाकर मिट्टी में डालने से भी पौधों को फायदा होता है। इन दोनों का घोल तैयार कर पत्तियों और फूलों पर छिड़काव करने से कीड़े दूर रहते हैं और पौधे स्वस्थ रहते हैं। ध्यान रखें कि इस उपाय के लिए हमेशा देशी हल्दी का ही इस्तेमाल करें।
अगर आप भी आर्गेनिक सब्ज़िया खाना चाहते हैं तो अपने बगीचे में ताजा सब्जियां उगाने की कोशिश करें, इस सर्दी में गोभी के पौधे लगाएं और इन आसान घरेलू नुस्खों को अपनाकर अपनी फसल को सुरक्षित रखें।