अपने गार्डन में खुद सब्जियां पैदा कर बचा सकते हैं पैसा
नई दिल्ली। आज महंगाई लागातार बढ़ती जा रही है। इस समय परिवार के सभी सदस्यों के मन से सब्जी खरीदना भी चुनौती से कम नहीं है, लेकिन आप इन खर्चाें का मैनेज अपने गार्डन में सब्जी लगाकर कर सकते हैं। आज नर्सरी टुडे आपको बताने जा रहा है कि कैसे बालकनी में या अपने गार्डन में सब्जी उगा सकते हैं। आइए जानते हैं, आप किन-किन सब्जियों को घरों के लाॅन में उगा सकते हैं।
इन सब्जियों को उगा सकते हैं
आप अपने घरों में हरी सब्जियां उगा सकते है, जिनमें पालक, धनिया, ब्रोकली, गोभी, गाजर, टमाटर आदि उगा सकते हैं। इसके अलावा मिर्च, बैंगन, करेला भी उगाया जा सकता है। इसे उगाने के लिए आपको कुछ खास बातों का ध्यान रखना होगा।
क्या करना होगा?
सबसे पहले आपको गमले और अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी लेनी होती है। बैगन, टमाटर नर्सरी से तैयार पौधे खरीद कर आसानी से गमले में उगा सकते हैं। आप इन पौधों को नियमित रूप से खाद डालें ताकि वह स्वस्थ रहें। इसके अलावा कई ऐसे सब्जी है जिसके बीज को ही उगाना पड़ता है।
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बीज के द्वारा उगने वाली सब्जी
बीज को के द्वारा भी कई सब्जियाँ उगाई जाती हैं। जैसे मेथी, धनिया, पालक, मटर, इत्यादि को उगा सकते हैं। आपके द्वारा स्वयं उगाई गई स्वादिष्ट सब्जियों की शानदार फसल से अधिक फायदेमंद कुछ भी नहीं है। इससे आपको ऐसी सब्जी मिलेगी जो वास्तव में आपकी स्वाद के अनुकूल होगा।
क्या हैं फायदे?
गार्डन में सब्जी उगाने से ताजा सब्जियां आपको प्राप्त होंगी। साथ ही घर का खर्चा भी कम होगा। ताजा सब्जी स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छी होती है। गार्डनिंग से शारीरिक गतिविधि भी होती है, जिससे आपको फिट रहने में मदद मिलती है।